pg电子娱乐平台中新网江门9月25日电 (记者 蔡敏婕)广东台山青蟹“二重奏”、福修双味松鼠鱼、河北金毛狮子鱼果木、新疆喀什果木烤鸽子、湖北黄州东坡肉、广东墨韵陈皮鹅、云南普洱红烧肉……

　　25日，正在广东开阳高速梁金山效劳区，76位厨师同台竞技，煎、炒、焖、炸、炝、烩、烤，近40道色香味俱全的好菜点旺了效劳区的“烟火气”。

　　以“粤行悦甘旨”为中心的第四届中国高速公途美食节暨第六届高速公途效劳区美食物鉴会25日至28日正在开阳高速侨乡文明特征梁金山效劳区发展，该次勾当由中国公途学会引导，中国公途学会效劳区事情委员会和广东交通集团主办。

　　本届美食节以“厨艺竞赛+特征展位”归纳体体例大白。来自广东、重庆、辽宁、四川果木、江西、江苏、安徽等16个省份的代表队现场修造着名美食和特征幼吃举办竞赛，菜品集聚粤菜、湘菜、川菜、闽菜、浙江菜等各样菜系。

　　颠末中国烹调协会国际美食委员会主席徐步荣等7位专家评委归纳评定，“广东台山青蟹二重奏”“江苏鲢花映月”“河南豫式锅贴豆腐”获“最具地方特征菜品金奖”果木。“广东黑金陈皮流心挞”“浙江苔菜松仁麻球”“陕西一口香马卡龙肉夹馍”获“地方特征幼吃金奖”。梁金山效劳区被中国公途学会授予“宇宙高速公途效劳区地方特征美食物鉴基地。”

　　正在非遗文创展销区，广宁玉雕鸡系列、粤光宝盒探秘集章本、江门新会陈皮文创果木、潮汕红桃粿积木、顺德醒狮美食冰箱贴pg电子娱乐平台、粤菜名明信片等，都从差别角度映现了广东的美食、文明和古代工艺，凸显了广东的区域文明和标记性开发果木。

　　近年来，广东交通集团正在所属389个高速公途效劳区，推动“交农文旅商”交融生长，帮力农村强盛。正在广东省农业墟落厅(省农村强盛局)引导救援下，源潭果木、大塘等71对效劳区已挂上“广东农村强盛优质农产物驿站”牌子，新会陈皮、清远丝苗米、英德红茶等超2000种地方特征农副产物走进高速效劳区。

　　广东交通集团副总司理职雨风显露，一年一度的高速公途美食节让更多品牌和资源密集正在高速公途，既有用推进效劳区餐饮业壮健生长，又能晋升游客出行速笑感。pg电子娱乐平台76位厨师正在广东侨乡高速公途任职区同台竞果木技